Обычно его используют для того, чтобы при перебоях с электропитанием он продолжал раздавать Интернет на ноутбуки и/или телефоны-планшеты, например. Конечно, для этого и провайдер не должен гаснуть при таком перебое.
Ну а причины, частота и длительность перебоев - они сильно разные в разных местах. Где-то люди вообще слова такого "UPS" не знают, так как электричество у них не выключалось никогда, где-то - как сильный ветер или снегопад, так целыми улицами электричество пропадает, пока не починят порванные падающими ветками провода, ну а где-то - так и вообще по несколько раз в день бывает... ;+))