И оправданно это могло бы быть лишь при о-очень явном превосходстве качества фоток, снятых именно фотоаппаратом; причём - именно дешёвым фотоаппаратом
На самом деле такое присутствует. Был у меня случай. Я снял нарисованные на стене шедевры мировой архитектуры и копии известный картин. Очень красиво было нарисовано. Снято на кэнон 600д, цена которого копейки. Объектив тамрон 17-50 2,8. Показывал на смартфоне и молодежь удивленно спрашивала - а что, это у тебя так смартфон классно снимает?
Я их не обманывал и говорил что камера. Они удивлялись.
Вы только, рассуждая о матрицах и камерах, забываете о оптике. А именно она дает картинку, даже на дешевой камере. И именно она не желает дешеветь с такой же скоростью, как камера.