Может эта гадость, в лице MSI, и UEFI мне подсунула
Другого обьяснения я не вижу.
Что касается написанного ранее про разницу 8 и 8.1. - то я ошибся, но частично.

.
8.1 при MBR делает 1 служебный, но 8-ка скорей всего делает его меньше. Именно это приводило к тому, что в случае обновления 8-ки до 8.1 добавлялся новый раздел.