Все забывают про начинку, играя лишь на дизайне
Начинка (если отбросить примеры Apple и Samsung, которые самостоятельно занимаются разработкой SoC) зависит в первую очередь от производителей процессоров. Они же, в свою очередь, ограничены параметрами тепловыделения и энергопотребления. Сталкиваемся с вопросом ёмкости аккумуляторов. А это уже скорее сфера фундаментальной науки. Чуть ли не каждый месяц на протяжении последних нескольких лет появляются новости о том, что кто-то где-то изобрёл новую технологию, которая улучшит литиевые аккумуляторы по всем параметрам. Как обстоят дела на самом деле - думаю, что все и так прекрасно знают.
Вот и остаётся производителям изощряться в дизайне, т.к. ничего действительно нового пока никто предложить не может. И если посмотреть вокруг, то да, для многих кнопка на задней крышке и другой цвет - это инновации.
С другой стороны: что такого умеет iPhone или Galaxy, чего не умеет, к примеру, мой Lumia 640? Лучше графика в играх? Не играю. Загнутый экран? Бессмыслица. Качество фотографий и видео выше? У камер оно всё равно выше. Разве что разблокировка по отпечатку пальца у Apple - довольно толковая функция.