Вижу я очередную "проблему 2000"
Надуманную и неинтересную.
UEFI и Linux затронет одну сотую процента людей использующих Linux
Отключаем
безопасную загрузку - и всё.
Всего лишь одна опция в настройках UEFI.
M$ требует чтоб была возможность
безопасной загрузки. А она будет. А уж включать её или нет - дело пользователя.