Так на всех системах замеры проводились одной и той же программой и в одинаковых условиях. Кстати, у меня дома, на i5 2500K, в AIDA так же с температурой ядер - на каждом разная (до +/-10 градусов в нагрузке). У AMD все ровно, на каждом ядре.
Софт берёт данные не с датчиков, а с бивиса материнки, а уж как он там его интерпретирует... дело десятое.
Используй другой софт - будут другие результаты, но будут ли они верными, неизвестно.