Ты не сможешь ни записать в Ексель ни скопировать Ctrl-C потому, что таблица защищена. Сделано это в конфигураторе, конкретно - в модуле формы документа.
Но это еще не значит, что надо менять что-то в конфигурации.
Если шаришь в конгфигурировании и прогр. в 1С-ке посмотри как там сделана защита в процедере Печать.
Например в Бухгалтерии для Украины флаг защиты таблиц хранится в константах.
Т.е. Операции\Константы\Флаг защиты таблиц\
по-умолчанию стоит 1. Надо исправить на 0
Все понятно? или это я ничего не понял

?