Цитата
Возможно это из за того, что температура снималась раз в секунду, но увы MBM не позволяет поставить меньше интервал.
Нет, думаю не в этом причина. В середине, или близко к плате таких скачков не должно быть вообще. А начало вроде хорошее, значит с термопастой все ок, если показания конечно снимаются с встроенного термодатчика.